Este pescado es apreciado por su sabor distintivo y su carne jugosa y nutritiva. Es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad, vitaminas del complejo B y minerales como el selenio y el magnesio.Cuando no tengo tiempo de cocinar preparo en minutos esta cena con calabacín: es rica en proteínas y baja en hidratos, y